MERENDA ESCOLAR

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Entenda como funciona a Alimentação Escolar na Secretaria de Educação de Sengés

A Gerência de Alimentação Escolar da Prefeitura de Sengés tem por objetivo atender as necessidades nutricionais dos alunos durante a permanência nas Escolas ou Centros Municipais de Educação Infantil, contribuindo para o crescimento, o desenvolvimento, a aprendizagem e o rendimento escolar dos estudantes, bem como promover a formação de hábitos alimentares saudáveis. A Secretaria de Educação conta com nutricionistas que são responsáveis pela elaboração de cardápios balanceados e adequados à idade dos alunos; supervisão técnica nas unidades escolares; treinamentos periódicos para merendeiras e lactaristas, visitas técnicas a fornecedores; capacitação para equipe diretiva em relação à alimentação adequada e saudável e realização de atividades de educação alimentar e nutricional para a comunidade escolar. Também realizam o cadastramento dos alunos com restrições alimentares para que sejam providenciados os alimentos de acordo com a necessidade de cada aluno. A compra de todos os gêneros alimentícios destinados à alimentação escolar são de responsabilidade desta gerência, a qual está envolvida nas diversas etapas do processo, desde a elaboração dos Pedidos de Compra e Termos de Referência, participação nos processos de licitação, análise de amostra até o controle de qualidade dos produtos entregues nas unidades escolares

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